Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол — недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам!
Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
-
Издательство:
-
КоЛибри; Азбука-Аттикус
-
Год издания:
-
2020
-
Место издания:
-
Москва
-
Язык текста:
-
русский
-
Язык оригинала:
-
французский
-
Перевод:
-
Постникова О.
-
Тип обложки:
-
Твердый переплет
-
Формат:
-
84х108 1/32
-
Размеры в мм (ДхШхВ):
-
200x130x17
-
Вес:
-
370 гр.
-
Страниц:
-
144
-
Тираж:
-
5000 экз.
-
Код товара:
-
1043812
-
Артикул:
-
А0000020096
-
ISBN:
-
978-5-389-18043-7
-
В продаже с:
-
08.09.2020
Аннотация к книге "Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье" Друэ В., Вьель П.:Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол — недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам!
Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
Читать дальше…