Расширенный поиск
+7 (495) 797-87-16  8 (800) 101-87-16 Заказать звонок info@moscowbooks.ru
Заказать звонок info@moscowbooks.ru
Расширенный поиск
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
3 137 руб.
В наличии
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам­любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Эскофье О.

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни. Эскофье О.

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, Эскофье О. обложка книги
 В НАЛИЧИИ в магазине на 22.07.2026 05:02
Зал литературы для специалистов Стеллаж: 224; Полка: 5
Цена в магазине: 3 690
Есть ли доставка в мой город?
Цена в Интернет-магазине
3 137
Купить

Смотрите также

Рекомендуем посмотреть
За столом с Брежневым. Что было на столе Генерального секретаря. Любимые блюда советского народа. Деликатесы разных республик, Первушина Е. обложка-превью
Первушина Е.
За столом с Брежневым. Что было на столе Генерального секретаря. Любимые блюда советского народа. Деликатесы разных республик
1 207 ₽
1 420 ₽ в магазине
Купить
Кулинарный Петербург. История дореволюционной кухни Северной столицы. Конец XIX–начало XX века, Пашкова Т. И. обложка-превью
Пашкова Т. И.
Кулинарный Петербург. История дореволюционной кухни Северной столицы. Конец XIX–начало XX века
1 607 ₽
1 890 ₽ в магазине
Купить
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века, Первушина Е. В. обложка-превью
Первушина Е. В.
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
944 ₽
1 110 ₽ в магазине
Купить
За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской Россией, Первушина Е. В. обложка-превью
Первушина Е. В.
За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской Россией
944 ₽
1 110 ₽ в магазине
Купить
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов, Гамм Доктор обложка-превью
Гамм Доктор
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
893 ₽
1 050 ₽ в магазине
Купить
История виноторговли в России, Ставцев А. В. обложка-превью
Ставцев А. В.
История виноторговли в России
1 989 ₽
2 340 ₽ в магазине
Купить
Рецепты кремлевского шеф-повара. С АВТОГРАФОМ, Галкин А. Н. обложка-превью
Галкин А. Н.
Рецепты кремлевского шеф-повара. С АВТОГРАФОМ
2 066 ₽
2 430 ₽ в магазине
Купить
Тихоокеанская кухня: начало обложка-превью
Тихоокеанская кухня: начало
3 664 ₽
4 310 ₽ в магазине
Купить
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени, Бьенасси Л. обложка-превью
Бьенасси Л.
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени
1 964 ₽
2 310 ₽ в магазине
Купить
Русская кухня. Тепло семейных традиций, Князев А. В. обложка-превью
Князев А. В.
Русская кухня. Тепло семейных традиций
1 097 ₽
1 290 ₽ в магазине
Купить
Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни обложка-превью
Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни
1 131 ₽
1 330 ₽ в магазине
Купить
Мелочи и радости. Сборная солянка счастья человеческого. Рецепты и занятия на все времена года, Фэст Е. обложка-превью
Фэст Е.
Мелочи и радости. Сборная солянка счастья человеческого. Рецепты и занятия на все времена года
1 216 ₽
1 430 ₽ в магазине
Купить
Москва домашняя. Каждый переулок—рецепт, каждый рецепт—воспоминание, Евдокимова Ю. В. обложка-превью
Евдокимова Ю. В.
Москва домашняя. Каждый переулок—рецепт, каждый рецепт—воспоминание
884 ₽
1 040 ₽ в магазине
Купить
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского, Трояновская П. обложка-превью
Трояновская П.
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
825 ₽
970 ₽ в магазине
Купить
French Chef Handbook обложка-превью
French Chef Handbook
15 861 ₽
18 660 ₽ в магазине
Купить
Потаенная Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы, Евдокимова Ю. В. обложка-превью
Евдокимова Ю. В.
Потаенная Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы
621 ₽
730 ₽ в магазине
Купить
Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины, Рамзи Г. обложка-превью
Рамзи Г.
Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины
2 593 ₽
3 050 ₽ в магазине
Купить
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером, Лорд А. обложка-превью
Лорд А.
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
995 ₽
1 170 ₽ в магазине
Купить
Царская кухня.Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней обложка-превью
Царская кухня.Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней
1 386 ₽
1 630 ₽ в магазине
Купить
Свет таежного окна. Уральская кухня: от печи к духовке и от бабушки к внучке, Решанова Е. обложка-превью
Решанова Е.
Свет таежного окна. Уральская кухня: от печи к духовке и от бабушки к внучке
1 139 ₽
1 340 ₽ в магазине
Купить
Загрузить еще
×
 Пожалуйста, подождите...