Праздник как по нотам. Специи и пряности
Многое за что вели войны наши предки — золото, земли, свобода, и…пряности. Может быть и не было сражений между двумя армия за кардамон, может и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно. Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях.
-
Издательство:
-
КоЛибри; АЗБУКА
-
Год издания:
-
2026
-
Место издания:
-
Москва
-
Возраст:
-
12+
-
Язык текста:
-
русский
-
Редактор/составитель:
-
Николаева Мария
-
Тип обложки:
-
Твердый переплет
-
Формат:
-
75х110 1/32
-
Размеры в мм (ДхШхВ):
-
182x135x22
-
Вес:
-
405 гр.
-
Страниц:
-
160
-
Тираж:
-
3000 экз.
-
Код товара:
-
1253519
-
Артикул:
-
А0000033558
-
ISBN:
-
978-5-389-30434-5
-
В продаже с:
-
20.02.2026
Аннотация к книге "Праздник как по нотам. Специи и пряности" Дараган-Сущова М. В.:Многое за что вели войны наши предки — золото, земли, свобода, и…пряности. Может быть и не было сражений между двумя армия за кардамон, может и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно. Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях.
Читать дальше…
Рекомендуем посмотреть
1 964 ₽
2 310 ₽ в магазине
Купить
4 318 ₽
5 080 ₽ в магазине
Купить
1 477 ₽
1 720 ₽ в магазине
Купить
2 491 ₽
2 930 ₽ в магазине
Купить
2 066 ₽
2 430 ₽ в магазине
Купить
1 386 ₽
1 630 ₽ в магазине
Купить
1 097 ₽
1 290 ₽ в магазине
Купить
1 139 ₽
1 340 ₽ в магазине
Купить
1 105 ₽
1 300 ₽ в магазине
Купить
1 649 ₽
1 940 ₽ в магазине
Купить