Натуральная ферментация: Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
1 947 руб.
В наличии
Питайтесь живыми продуктами Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда.
 В НАЛИЧИИ в магазине на 12.06.2026 04:50
Зал литературы для специалистов Стеллаж: 225; Полка: 5
Цена в магазине: 2 290
Цена в Интернет-магазине
1 947
Купить
Рекомендуем посмотреть
1 709 ₽
2 010 ₽ в магазине
Купить
544 ₽
640 ₽ в магазине
Купить
×
 Пожалуйста, подождите...