Казан, мангал и другие мужские удовольствия. Издание 2-е, исправленное и дополненное. Ханкишиев Сталик
Есть на Тверской
№ 27 в рейтинге продаж раздела «Кулинария»
№ 27 в рейтинге продаж раздела «Кулинария»
- Издательство:
- АСТ; CORPUS
- Год издания:
- 2013
- Место издания:
- Москва
- Язык текста:
- русский
- Редактор/составитель:
- Горностаева В., Пархоменко С.
- Тип обложки:
- Твердый переплет+суперобложка
- Формат:
- 60х90 1/8
- Размеры в мм (ДхШхВ):
- 290x220
- Вес:
- 1420 гр.
- Страниц:
- 360
- Тираж:
- 10000 экз.
- Код товара:
- 702614
- Артикул:
- AST000000000019132
- ISBN:
- 978-5-17-081249-3
- В продаже с:
- 02.10.2013
Аннотация к книге "Казан, мангал и другие мужские удовольствия. Издание 2-е, исправленное и дополненное" Ханкишиев Сталик:
Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, — звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик — совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Читать дальше…
Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, — звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик — совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Читать дальше…
Рекомендуем посмотреть
404
В магазине 500
2 608
В магазине 3 260
280
В магазине 350
690
В магазине 850
741
В магазине 910
638
В магазине 790
483
В магазине 600
539
В магазине 670
655
В магазине 810
693
В магазине 850
823
В магазине 1 010
1 344
В магазине 1 650
