Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.
-
Издательство:
-
КоЛибри; Азбука-Аттикус
-
Год издания:
-
2018
-
Место издания:
-
Москва
-
Язык текста:
-
русский
-
Язык оригинала:
-
французский
-
Перевод:
-
Ратай А.
-
Тип обложки:
-
Твердый переплет
-
Формат:
-
84х108 1/32
-
Размеры в мм (ДхШхВ):
-
200x130
-
Вес:
-
390 гр.
-
Страниц:
-
144
-
Тираж:
-
3000 экз.
-
Код товара:
-
923246
-
Артикул:
-
А0000015611
-
ISBN:
-
978-5-389-14503-0
-
В продаже с:
-
04.04.2018
Аннотация к книге "Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы" Друэ В., Вьель П.:В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.
Читать дальше…