Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты — словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры — все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
-
Издательство:
-
КоЛибри; Азбука-Аттикус
-
Год издания:
-
2018
-
Место издания:
-
Москва
-
Язык текста:
-
русский
-
Язык оригинала:
-
французский
-
Перевод:
-
Люфинцева О.
-
Тип обложки:
-
Твердый переплет
-
Формат:
-
84х108 1/32
-
Размеры в мм (ДхШхВ):
-
200x130
-
Вес:
-
390 гр.
-
Страниц:
-
144
-
Тираж:
-
3000 экз.
-
Код товара:
-
923247
-
Артикул:
-
А0000015613
-
ISBN:
-
978-5-389-14504-7
-
В продаже с:
-
04.04.2018
Аннотация к книге "Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты" Друэ В., Вьель П.:В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты — словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры — все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Читать дальше…