Руководство к сушке и хранению хлеба
Купить книгу по требованию автора Илья Чернопятов - «Руководство к сушке и хранению хлеба» за 1 415,86 в интернет-магазине книг «МОСКВА». Доставка по всей России!
-
издательство:
-
Nobel Press
-
год издания:
-
2012
-
язык текста:
-
Русский
-
страниц:
-
297
-
вес:
-
423 гр.
-
Размеры в мм (ДхШхВ):
-
210x148x15
-
код товара:
-
3192987
Аннотация к книге "Руководство к сушке и хранению хлеба" Илья Чернопятов:Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "Санкт-Петербург. Типография товарищества "Общественная польза"", 1867 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.
Хозяйственные и технические руководства, издаваемые Императорским вольным экономическим обществом
Читать дальше…